Мясо по-французски с картофелем
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант.
Франция у многих ассоциируется с легендарной Эйфелевой башней, превосходным вином, мелодиями аккордеона, знаменитыми домами мод и, конечно же, многообразной вкусной кухней. Поэтому не удивительно, что многим блюдам приписывается гордое «по-французски». Одним из таких блюд является мясо по-французски, которое очень популярно в нашей стране. Это блюдо очень нравится мужчинам, поскольку оно очень вкусное и сытное, а готовить его не сложно и не долго, да и испортить его проблематично. На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления этого блюда, причем у многих хозяек есть свои собственные недокументированные рецепты, которые они придумали сами, перешли по наследству от мамы или подсказала подруга. Ингредиенты всех разновидностей этого блюда могут существенно отличаться, как может отличаться и само приготовление, но все эти разновидности объединяет одно — все они вкусные по крайней мере, большинство из них и питательные.
- Сезонное меню
- О проекте. О нас пишут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Про еду. Готовим сами: мясо по-французски с ананасами, картошкой и сыром
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Мясо по-французски с картофелем готовится из простых продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. В качестве основы блюда выступает нежирная свинина.
- Всем привет и добро пожаловать на мой канал.
- Получи подарок к первому заказу.
- Сезонное меню
- Дзен Видео Great Food Мясо по - французски в духовке Простой и быстрый рецепт с картошкой и сыром Как приготовить мясо.
- Мясо по-французски с картошкой на сковороде. Мясо получится очень мягким и сочным, а картофель — нежным и ароматным.
- Невероятно вкусно так мясо вышло, сделала в редмонтовской мультиварке. У меня такая духовка, что он сверху подгорает.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
