Куриная ветчина по-домашнему
Вкусная, нежная и при этом не очень калорийная закуска всегда придется по вкусу во время летней жары. Поэтому сегодня наш сайт предлагает вам рецепт ветчины из курицы в домашних условиях. По желанию, приготовить такую ветчину можно с разными добавками.
Рецепты ветчины с фото пошагово
Никакая, даже самая вкусная, магазинная колбаса не сравнится с колбаской, изготовленной в домашних условиях. Предлагаю вам приготовить невероятно вкусную, сочную и ароматную домашнюю куриную ветчину. Подготовленный фарш я выкладывала в коллагеновые оболочки, которые можно приобрести в специализированных интернет-магазинах. Но если у вас нет таких оболочек, можно взять обычный пакет для запекания, ветчина получится ничем не хуже.
Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые. Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его. Прелагаю вашему вниманию рецепт замечательной домашней куриной ветчины.
