Рецепт харчо из свинины простой рецепт

У грузинских кулинаров существует разнообразное множество великолепных и уникальных рецептов, но вот первое место среди первых горячих блюд, которыми гордятся на Кавказе, конечно же, принадлежит супу харчо. Освоив приготовление блюда в домашних условиях, вы сможете устроить своей семье настоящую грузинскую трапезу! Суп харчо традиционный — это первое блюдо, которое варится на говядине и даже его название звучит в переводе как «суп из говядины».

Харчо: суп с грузинским темпераментом

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Суп харчо из свинины Суп харчо — традиционное грузинское блюдо, которое имеет свою уникальную историю и вкус. Оно известно своим насыщенным ароматом и пикантным вкусом, который придает ему особую привлекательность. Харчо изначально было приготовлено из говядины, но со временем рецепт изменился, и сейчас часто готовится с использованием свинины или баранины.

В кастрюле разогрейте масло на огне выше среднего. Партиями слегка подрумяньте рёбрышки с обеих сторон и выложите на тарелку. В этом же масле за несколько минут обжарьте подготовленные лук и морковь до мягкости.

Похожие статьи

• Как сделать простой чехол для планшета
• Рецепты супов простые и
• Рецепт пирогов простых и вкусных в домашних условиях с фото
• Мясо по-французски из свинины в духовке фото - Мясо по-французски в духовке - пошаговый рецепт с фот