Wall post. Салат из фасоли и баклажанов на зиму Нам понадобится: Фасоль — 2 кг Баклажаны — 2 кг Перец болгарский — 0,5 кг для красоты лучше взять и желтый перец, и красный Морковь — 0,5 кг Помидоры — 1,5 кг Чеснок — гр. Фасоль замачиваем на ночь. Утром фасоль промываем и сварим до готовности.
Баклажаны с фасолью. Зимняя заготовка
Очень вкусный салат с баклажанами, фасолью, сладким перцем, луком и помидорами, который мы приготовим по простому рецепту и сохраним на зиму. Нежные овощи в кисло-сладкой томатной заливке - отличное самостоятельное блюдо или даже гарнир к мясу. Все овощи для салата сейчас можно найти в свободной продаже по доступной цене - сезон! Идеально, конечно - свои, с собственных грядок.
Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам. Многие салаты вкусны и холодными, и горячими. Салат из баклажан с фасолью, заготовленный на зиму, получается немного сладковатым и с легкой кислинкой.
- Как приготовить салат из баклажан с фасолью на зиму
- Честно говоря, это осеннее блюдо уже давно стало всесезонным, потому что баклажаны нынче доступны круглый год, а фасоль для салата можно использовать консервированную. Несмотря на кажущуюся простоту, вкус блюда получается изысканным и богатым.
- Пищевая ценность блюда «Салат из фасоли с баклажанами, приготовленный на зиму» на грамм :. Для приготовления вам нудно будет взять такие продукты: Фасоль любая лущенная — примерно грамм; Томаты спелые, но без мягких мест — 2,5 килограмма; Красный перец болгарский — около 2,5 килограмм; Баклажаны - примерно 2 килограмма; Морковь - полкилограмма; Чеснок — грамм чеснока; Растительное масло — мл; Песок сахарный — грамм; Укус столовый — мл; Крупная соль — 2 столовые ложки; Этот рецепт в копилке многих хозяек, и совершенно не зря.
- Салат на зиму с баклажанами и фасолью. Очень вкусно!
Фасоль делает любое блюдо сытным и питательным, она богата углеводами и белком. Обязательно попробуйте сделать фасоль с баклажанами на зиму. Такой салат одинаково вкусный в холодном и горячем виде. Этот рецепт понравится вегетарианцам, он здорово выручит в пост. К тому же отлично сочетается с любым гарниром и мясом курицей или телятиной. Баклажаны лучше выбирать при покупке молодые, чтобы в них не было грубых семечек и прожилок.
Похожие статьи
- Рецепты легких слоеных салатов с фото - Слоеные салаты, 87 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
- Фото модных штанов 2024 - Модные женские брюки осень-зима новинки 45 фото
- Новогодние салаты с с фото простые - Салаты новогодние, рецепты с фото на m
- Объемные снегири своими руками - Объемная зимняя аппликация Снегири своими руками