бисквитный рулет
Готовим просто идеальный бисквитный рулет. Кстати, это универсальный рецепт бисквитного рулета , который остаётся пластичным после остывания и при сворачивании не ломается. Сложность, с которой вы можете столкнуться в этом рецепте — свернуть корж рулетом. Чтобы это не стало для вас проблемой, постарайтесь сделать бисквит как можно тоньше.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
- Бисквитный рулет с творожным кремом
- Такой рулет символично испечь ко дню Святого Валентина и это будет искренним признанием в любви своей второй половинке! Пышный и эластичный масляный бисквит в сочетании с легким лимонным кремом и миндальными лепестками.
- Многие считают бисквитное тесто сложным и капризным. И это отчасти правда: оно не получится, если не соблюдать нюансы его приготовления.
- Классический бисквитный рулет состоит из мягкого, тонкого коржа и крема. А вот вариаций рецептов придумано очень многое!
Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Бисквитный рулет Из чего приготовить, чем начинить и как свернуть домашний десерт. В избранное.
