Аппетитные пончики без жарки в масле за полчаса
Вкусный простой рецепт » Десерты. Воздушные пончики на молоке на сковороде мягкие и пышные Готовим Воздушные пончики на молоке на сковороде мягкие и пышные простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы приготовим вкусные воздушные пончики на молоке!
Classic food. Пончики — классический рецепт в домашних условиях. Ингредиенты для приготовления пончиков я предоставила в конце статьи. Налейте в глубокую ёмкость молоко, растопленное сливочное масло, соль, сахар, дрожжи, ванилин. Молоко должно иметь температуру 30 градусов.
- Что новенького на сайте
- Знаете, почему я сегодня рассказываю, как приготовить пончики. Пару месяцев назад я написал статью о том, что не надо бояться жареных во фритюре пончиков, потому что грамотный повар знает массу фишек, как удалить из жареного теста излишки масла.
- Секрет мягкого теста заключается в использовании соды в качестве разрыхлителя и в просеивании муки.
- Из указанного количества ингредиентов получается 25 штук.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Смешайте молоко, дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут. Если дрожжи свежие, то смесь начнёт пениться.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Количество: 12 пончиков Порция: 1 пончик.
Пончики очень популярны во всем мире. В Санкт-Петербурге их называют пышками, в Америке — донатами, в Израиле — суфгания. В России их традиционно делают из дрожжевого теста, обжаривают в масле и посыпают сахарной пудрой. Американские донаты имеют форму большого шара с отверстием или без него и чаще всего покрыты глазурью.
