Овощной суп с говядиной и ячменем
Легкий суп с говядиной и овощами на ароматном говяжьем бульоне — это идеальное решение! Тем более, что в данном рецепте используются сезонные овощи, которые летом можно запросто купить в ближайшем магазинчике у дома. Вкусные и свежие — они сделают суп не только вкусным, но еще и очень полезным. За качественной говядиной загляните в фирменный магазин мяса Brandfood в Киеве. Он находится на Столичном рынке.
Автор: Евгения, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Приготовление
- Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Лук нарезаем кубиком. Морковь нарезаем соломкой.
Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. А зимой и ранней весной выручают замороженные овощные заготовки, если вы их делаете. А если нет, можно купить готовую овощную смесь в магазине.
