Оладьи на йогурте пышные и вкусные! Быстрый рецепт
Оладьи на йогурте станут отличным вариантом быстрого и питательного завтрака. Пышные, нежные, с золотистой хрустящей корочкой — они исчезнут с тарелки еще горячими. Готовят их по-разному: с фруктами, без соды или без яиц. Поэтому каждое утро можно выбирать новый вариант блюда, чтобы побаловать родных. Приготовьте оладьи на йогурте как можно быстрее по одному из наших рецептов и убедитесь, насколько это вкусно и просто! Ароматное тесто на йогурте и яблоки дарят оладьям особый вкус с легкой кислинкой.
Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 стакан Кукурузная мука - 75 гр. Разрыхлитель теста - 20 гр. Сода пищевая - 5 гр. Куриное яйцо -2 шт Йогурт - 1 стакан Сахар-песок - 2 ст.
Получившееся ноздреватое и тягучее тесто оставить при комнатной температуре, прикрыв миску пищевой пленкой на минут, чтобы тесто увеличилось в объеме. Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла и выкладывать тесто ложкой. Размер оладий зависит от того, какой ложкой - столовой или чайной - выкладываете тесто. Жарить оладьи на небольшом огне. Как только один бочок оладьи зарумянился, лопаточкой перевернуть на другую сторону. Готовые оладьи на йогурте подавать горячими.
