![мясо по французски с морковью в духовке | Дзен Мясо по-французски с картофелем](https://i.ytimg.com/vi/7LieSKYbcKI/maxresdefault.jpg)
Популярное мясо по-французски с корейской морковью
Одним из самых популярных мясных блюд в наших широтах является мясо по-французски — запеченная в духовке отбивная под шубой из соуса и сыра. Данного всеобщего кулинарного любимца готовят практически по любому поводу: в будни, добавив к нему овощи или грибы, в качестве вкусного и сытного обеда, в праздники, как эффектное и аппетитное горячее второе блюдо или закуску. На мой взгляд, самым выгодным вариантом по своему составу является сочетание классического мяса по-французски и овощей, а именно — картофеля, моркови, лука и томатов. Так как в данном случае мы получаем полноценный обед, соединяющий в себе как основной ингредиент — мясо, так и гарнир. Приготовить мясо по-французски не сложно, справится даже совсем не опытный кулинар, разумеется если будет следовать всем указанным ниже инструкциям….
![Сезонное меню Свинина запеченная с картофелем и морковью](https://cuharka.ru/images/photo/govyadinapodsurom/govadinapodsurom3.jpg)
![Инструкции Мясо по-французски](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/mjaso-po-francuzski-s-kartofelem-pomidorami-i-sirom_39350_photo_81282.jpg)
![Продукты для рецепта Мясо по-французски в духовке](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b5756700-75a3-4948-81dc-9f7eedcd757d/b5756700-75a3-4948-81dc-9f7eedcd757d.jpg)
![Описание блюда. Мясо по-французски с сыром и морковью](https://rutxt.ru/files/11822/final/a0a3dcc1c6.jpg)
![Как приготовить мясо по-французски Мясо по-французски – рецепт сочной свинины](https://i.ytimg.com/vi/VPEpZy1tzWI/maxresdefault.jpg)
![Приготовление Мясо по - французски с молодой морковкой](https://i.ytimg.com/vi/TXJjqUI6a8M/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность порции Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром](https://i.ytimg.com/vi/HOwWH6AXVVQ/hqdefault.jpg)
![Рецепт с фото пошаговый Мясо по-французски с морковкой](https://e2.edimdoma.ru/assets/default/recipes/ed4_wide-b054b0f1a8952c8996d7dbaf4137d84d880b7407c2cad1317988c029754b287c.png)
![Ингредиенты Мясо по-французски с морковью](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e0cc8b14-f3e5-4790-a13e-ee7a3a11f7fd/e0cc8b14-f3e5-4790-a13e-ee7a3a11f7fd.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/5859/mobile/960f330eab9aa3fa6a2771ea0c76bed6-2016.jpg)
Как приготовить Мясо по французски с морковкой в духовке, подборка из 1 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 3 часа - 3 часа. Планета Здоровья. Наши проекты.
![Пищевая ценность блюда на 100 гр. Мясо по-французски в духовке — рецепты с пошаговыми фото и видео](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a92b6dcf-44ec-49b1-a085-560364901b9b/a92b6dcf-44ec-49b1-a085-560364901b9b_420_420.webp)
![Посмотрите видеорецепт Популярное мясо по-французски с корейской морковью – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTExOC9vOXNBRjIuanBlZw.jpg)
![Популярные рецепты Мясо по-французски с морковью - рецепт с фото от экспертов Maggi](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67410.jpg)
![Мясо по-французски с картофелем (пошаговый рецепт с фото) - Pro Vkusnyashki](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/86/sm_85442.jpg)
![Как приготовить мясо по-французски со свинины с морковью - Мясо по-французски от ЕДА](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b7d1981c-9ac2-4dec-86e4-3de17085c077/b7d1981c-9ac2-4dec-86e4-3de17085c077.png)
![Мясо по-французски с морковью – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/e9/de98e3407602cf485a1a4adc8fa96d80_l.jpg)
![Мясо по-французски с сыром и морковью в духовке: рецепт - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/45B2DLJC8Uw/sddefault.jpg?v=5f8d5bb1)
Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить.
![](https://images.unian.net/photos/2020_06/thumb_files/1000_545_1592200224-3632.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/124/big_123996.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTExOC8zNEY2YWMuanBlZw.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/619/big_618907.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2897/image_565/mjaso-po-francuzski2.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/60/big_59305.jpg)