Алу паратха
Чудесная сытная лепешка с сыром — это идеальный завтрак для семьи, и сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить паратху — индийскую лепешку с начинкой. Паратха — это довольно привычный завтрак, распространённый в Северной Индии. Существует много видов паратхи — Gobi Paratha с начинкой из цветной капусты, Aloo Paratha с картофельной начинкой и Mooli Paratha с начинкой из редьки. Эти бездрожжевые лепешки с начинкой из сыра пригодятся, когда нужно приготовить такой вкусный завтрак, чтобы дети с большим удовольствием съели его буквально за несколько минут. Советы от SHUBA: подавайте лепешки с пряным тыквенно-яблочным чатни — это блюдо индийской кухни, о котором мы писали в материале «Что такое чатни и с чем его едят».
Этому рецепту Джейми Оливера обучил индийский повар, который не знал ни единого слова по-английски, но готовил с большим удовольствием. Это очень простой рецепт, один из лучших примеров гениальности индийских лепешек. Для их приготовления не требуется дрожжей и разрыхлителя. По составу они представляют собой индийскую версию слоеного теста. Хлеб Паратха отлично подходит к блюду Тикка масала с курицей. Его рецепт также присутствует на нашем сайте здесь.
- Ингредиенты для «Индийские лепешки "Паратха"»:
- Индийский хлеб это особая история.
- Паратха — удивительный хлеб. Во-первых, его делают из слоеного теста.
- Храмова Жанна Поваренок 4 уровня.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Паратха — это индийские слоёные лепёшки, которые безумно вкусны как сами по себе, так и в сочетании с пряными соусами.
- Вымешать сначала ложкой, а потом руками гладкое тесто. Оставить его на минут под пищевой пленкой в теплом месте.
- Вся Соль » Рецепты » Выпечка » Индийские лепешки с картофелем. Индийские лепешки Aloo Kulcha родом из штата Пенджаб, что для всякого, кто знаком с драматической историей Индии ХХ века, объясняет, почему они так распространились по всему миру.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Похожие статьи
- Маски для того чтобы волосы не пушились в домашних условиях - Хна для волос ФИТО косметик индийская
- Сырная лепешка в духовке рецепт с фото - Сырные лепешки за 5 минут - кулинарный рецепт
- Схемы вязания крючком тапочек на подошве крючком - Вязание, вязание спицами, вязание крючком, Схемы
- Связать детский свитер на мальчика крючком - Свитер для мальчика 3 лет, связанный регланом сверху