![«Утка по-пекински»: рецепты от Шефмаркет Утка по пекински в духовке в домашних условиях пошаговый рецепт с фото](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/01/24/025ba3_wmark.jpg)
Настоящая находка для вкусного ужина – утка по-пекински
Каждая страна имеет свое необычное, традиционное блюдо, которое приобретает популярность на весь мир. И если украинская кухня славится своим борщом и пампушками с чесноком, и варениками, то другие страны мира могут похвастаться совершенно другими блюдами. И попробовав аутентичное блюдо в какой-либо стране, единственное, что хочется сделать — разузнать оригинальный рецепт и повторить это же блюдо дома.
![Описание приготовления: Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a92b367f-9d54-4960-baa6-356fa0534c95/a92b367f-9d54-4960-baa6-356fa0534c95_420_420.webp)
![Технология из первых рук Курица «по-пекински»](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/4c81389b89aae96f725237ec1500b40d.jpg)
![Пошаговый рецепт утки по-пекински в апельсиновом соусе Утка по пекински](https://img.povar.ru/mobile/5c/15/54/32/kurica_po-pekinski-58738.jpg)
![Комментарии (0) Утка по-пекински - классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на 1093 ккал](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/164/big_163153.jpg)
![Естественный отбор Курица – не утка, но ее тоже можно приготовить в пекинском стиле. Попробуем?](https://i.pinimg.com/474x/45/a9/00/45a9002d782581835344d92cbc13f7e1.jpg)
![Хого и жаровни Палочки оближешь Китайская кухня](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0600-beijingchicken/02.jpg)
![Рецепт с фото пошаговый «Утка по-пекински»](https://chudopovar.com/images/utka-po-pekinski-recept.jpg)
![Видеоверсия рецепта Важная птица: готовим утку по-пекински в домашних условиях](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0600-beijingchicken/01.jpg)
![Утка по-пекински — классический рецепт в домашних условиях Утка по-пекински в домашних условиях](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/39/big_38808.jpg)
![Премиум роллы Утка по-пекински](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE0NTMvY292ZXJzLzRXNU5XWC5qcGc.jpg)
![Как же приготовить утку по-пекински в домашних условиях? Утка по-пекински - классический рецепт](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Utka-v-pekinskom-stile-5-500x333.jpg)
![Приготовление Курица по-пекински](https://2tarelki.ru/wp-content/uploads/2014/02/IMG_1052.jpg)
![Как приготовить утку по-пекински по китайскому рецепту](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-36485ee4b0c08e73c89bf1ad69ee7b9c.jpg)
Название блюда слышал каждый, но мало кто знает его историю. Это по праву наиболее знаменитое блюдо китайский кухни. Уже 7 веков классический рецепт остается неизменным. Блюдо готовилось исключительно для императора.
![Китайские блюда, которые необходимо попробовать Утка по-пекински, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/01/utka-po-pekinski-770x513.jpg)
![Видео-рецепт утки по-пекински Китайская еда: 5 блюд, которые тебя поразят – Люкс ФМ](https://zira.uz/wp-content/uploads/2019/12/kurica-po-pekinski-5.jpg)
![Ingredients Утка по-пекински - рецепт с фото пошагово в домашних условиях](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/95/495762f11fb5f1f91e238fc7d40302ca.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Утка по-пекински - классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://cdn.tveda.ru/thumbs/32c/32c217d752a6d473917ed19f3ede6213/99095d1270b7a833be304dc01121cf7e.jpg)
![Ингредиенты Курица «по-пекински» рецепт по шагам с фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u-36485ee4b0c08e73c89bf1ad69ee7b9c.jpg)
![Пекинская утка — Википедия](http://rklaguna.ru/a/rklaguna/files/multifile/2353/125.1.jpg)
![Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника - Лайфхакер](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Utka-v-pekinskom-stile-14-500x333.jpg)
Сегодня речь пойдёт о блюде, которое долгое время было деликатесом у китайской аристократии. Это потом его стали готовить в ресторанах и о нём узнали в других странах. Утка по-пекински — рецепт довольно необычный и считается, что приготовить его в домашних условиях невозможно. По оригинальному рецепту птица обжаривается в специальных печах на дровах исключительно из финика, яблони или груши. Именно эти деревья при горении не дают много дыма и придают утке особый аромат.
![](https://www.afisha.ru/uploads/images/3/d2/3d2ac18b16d34a97bbe42713016b4f08.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/e1/32/38/e13238c22dfb76b2be99278b5575ae78.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/45/cb/9d/29/utka_po-pekinski_s_apelsinami-380229.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Utka-v-pekinskom-stile-11-500x333.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/c7/a1/ea/c7a1ea0430eb41f6d60f65a430f4b92e.jpg)
![](https://chudopovar.com/images/utka-po-pekinski-recept-3.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/07/peking-duck--2000x1200.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/00/00/71/2011/01/26/654c47.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34855/12-1.jpg)