Битые огурцы — традиционная закуска корейской кухни. А еще это отличный ингредиент для салатов.
Ве-Ча: восхитительный корейский салат из огурцов с мясом
Рецепты » Салаты » Салат из говядины и огурцов с корейской заправкой. У длинных и тонких огурцов срезать кончики, каждый разрезать пополам или на три части, затем — на тонкие ломтики. Сложить нарезку в миску, посолить и оставить на 15 — 20 минут, овощ должен пустить сок. Охлажденную говядину нарезать тонкой сольмкой, нашинковать полукольцами репчатый лук. Слить лишнюю жидкость от огурцов, выложить на них красный острый перец, молотый кориандр, измельченный чеснок.
Пищевая ценность блюда «Корейский салат с говядиной и огурцом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Пищевая ценность блюда «Огурцы с мясом по-корейски» на грамм :.
- Приготовьте салат с говядиной, сладким перцем и свежими огурцами.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Приготовление
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Екатерина Астанкова: «Исходя из названия, «ве-ча» диалект.
- Ингредиенты
- Еда будет Всегда. Салат из огурцов с мясом по - корейски.
- Салат с огурцами и говядиной по-корейски. Яркий салат из кусочков хрустящих овощей и филе говядины с пряным кисло-сладким соусом хорош и в тёплом, и в холодном виде.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется. Пикантный острый салат. Говорят, что он относится к корейской кухне.