Тёплый картофельный салат
Автор: Екатерина Лебедева, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Как приготовить немецкий картофельный салат Классический рецепт и вариации.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Немецкий картофельный салат Приготовил : Павел. Блюдо: Салаты. География кухни: Немецкая.
В современной японской кухне очень популярны салаты с картофелем, заправленные майонезом. Японцы считают такие салаты сытными закусками, в том числе и под различные напитки, и питают к ним такую же любовь, как и наши соотечественники. Жители Страны Восходящего Солнца традиционно используют в таких салатах соевый майонез, придавая ему различные вкусовые нотки при помощи других японских соусов. В этом рецепте майонез обогащается горчицей и полусладким соусом Чуно это японский аналог Вустерского соуса. Такая заправка весьма украшает отварной картофель с морковью, аппетитным жареным луком и хрустящими свежими огурчиками. Этот сытный картофельный салат — замечательный гарнир, и в качестве самостоятельного блюда тоже хорош.
