Томатная паста на зиму
В интернете есть множество рецептов и способов ее приготовления. Большинство из них — это приготовление в условиях либо длительного уваривания, либо выпаривания в духовке. Оба эти способа очень ресурсозатратные — большой расход газа или электроэнергии и это, как правило, летом в жару! Предлагаю вам сделать домашнюю пасту без духовки и без длительно варки. Выход из 3 кг небольшой г. Выход не большой и, вообще приготовление этого продукта имеет смысл при условии, что у вас свои томаты или вы можете приобрести их по доступной цене и хорошего качества.
Разве сравнишь магазинную томатную пасту с той, что приготовлена дома, своими руками, из спелых и натуральных помидоров? Это концентрация томатного вкуса, который еще называют — умами. Итак, делимся секретами, как приготовить томатную пасту в домашних условиях.
Томатная паста на зиму — это удивительная заготовка, которую можно приготовить различными способами. В сегодняшней подборке собраны варианты, как вкусно и быстро заготовить томаты, при этом сэкономить место на хранении и получить великолепный домашний соус. Вкус томатной пасты, приготовленной в домашних условиях, получается насыщенным и богатым. Рецепты, представленные в данной подборке, смогут воспроизвести даже новички. Томатная паста из помидоров на зиму в домашних условиях воплощается в жизнь максимально просто. Чтобы получить в результате шикарный соус, придется все-таки приложить некоторые усилия.
