Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Девочки и мальчики! Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками плюшками или ватрушками уж не знаю как их правильно назвать
Начинка из творога
Эти булочки с творогом по вкусу напоминают классические ватрушки, но по внешнему виду они значительно сложнее и интереснее. С тестом все довольно просто: оно дрожжевое, с небольшим количеством сдобы. В начинке же, помимо творога и сахара, присутствует кремчиз — жирный мягкий сыр, который придает ей особую нежность и приятные сливочные ноты. Ну и обратите внимание на способ формовки булочек: смотрите на фотографии и старайтесь повторить то, что видите это совсем не сложно. Если вы все сделаете правильно, то получите замечательную выпечку, которую и на праздничный стол подать не стыдно.
Сегодня мы приготовим очень вкусные и нежные творожные булочки. Тесто просто великолепное, мягкое и нежное, а творожная начинка с яблоком и ароматом апельсина ну просто гипнотически вкусная. Признаюсь честно, я еле остановилась на третьей булочке, так что порцию даю большую, на целых 2 противня! Приготовим дрожжевое тесто. В миску наливаем теплое молоко температура молока около 35 градусов. Добавляем теплую воду, такой же температуры, как и молоко.
Вы пишете что в вашем рецепте нужно 2 ст. А зачем если вы негде её не используете! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Булочка с творогом Отзывы 2. Приготовил : Джулия Ветрина.