Здоровое питание при диабете
При сахарном диабете главное правило в питании - ограничить поступление в организм калорий и легко усваиваемых углеводов. Кроме того, для больных диабетом особенно важно насыщение рациона витаминами, минералами, продуктами с большим содержанием антиоксидантов, говорит врач-психоэндокринолог, президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов. По этому принципу и можно составить топ продуктов для диабетиков. Рыба и морепродукты.
УЗ «Могилевская городская больница скорой медицинской помощи»
Растительные жиры из семян льна — это сыродавленный продукт, оно не проходит термическую обработку и не утрачивает своих полезных свойств из-за разрушения полезных элементов высокой температурой. Если производитель указывает, что при холодном прессовании использовался деревянный пресс — это идеальный продукт с минимальным окислением. Он имеет красивый золотистый цвет иногда коричневый , не обладает сильным запахом и имеет слабо выраженный ореховый вкус. Льняной отжим содержит множество витаминов и жирных кислот, что делает его намного более полезным для человека, чем растительное и даже сливочное масло:. Ещё в состав растительных жиров изо льна входят и другие жирные кислоты группы омега, фитостеролы и лигнаны — сильные антиокислители с полезными для человека свойствами. Это довольно калорийный продукт — его энергетическая ценность составляет ккал.
Чем полезно льняное масло и семена льна
Беседы о жизни за чашечкой кофе. Льняное масло: состав, польза и ограничения. Зачем пить льняное масло?
