Гречка с фаршем
Блюда в горшочках всегда отличались более выраженным вкусом, по сравнению с другими видами термической обработки. Продукты готовятся в собственном соку, медленно томятся в керамических горшочках под крышкой, за счет чего полностью сохраняются все ароматы. Гречка в горшочках получается рассыпчатой и одновременно сочной, недаром именно такое блюдо, с добавлением мяса или грибов, подавалось на Руси к боярскому столу. Репчатый лук, очищенный от шелухи и нарезанный кубиком, обжариваем до прозрачности на растительном масле. К пассерованному луку добавляем очищенную и измельченную на крупной терке морковь, обжариваем ее до мягкости.
Гречневая каша обязательно должна присутствовать в нашем повседневном рационе. Гречневая крупа великолепно сочетается с разными ингредиентами, например, с мясным фаршем. Предлагаю сделать гречку с фаршем в духовке, используя для запекания горшочки.
- Разделы меню кулинарии
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Гречка с мясом, томлёная в горшочке.
- После рабочего дня не хочется проводить много времени на кухне, хочется прийти, справиться за час, и получить вкусный и сытный ужин для все семьи.
| Сезонное меню | 186 | Блюда в горшочках всегда отличались более выраженным вкусом, по сравнению с другими видами термической обработки. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 330 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Гречка с мясом рецепт в духовке | 98 | Митболы — мясные шарики в томатном соусе. Готовят из говяжьего или смешанного фарша. |
| Можно добавить | 380 | Основные блюда. |
| Описание приготовления: | 106 | Гречка, приготовленная с фаршем в горшочках в духовке, - простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. |
| 82 | Бюджетный вариант гречки по-купечески, но от этого не менее вкусный. Вкусное и простое блюдо, легкое в приготовлении. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
