Запеченное филе индейки в духовке
На праздничном столе всегда выигрышно смотрятся мясные рулеты с начинкой, особенно из индейки. Это нежное диетическое мясо готовится быстро и невероятно вкусное. Предлагаю приготовить рулет из индейки с черносливом и хурмой к новогоднему столу. Перед работой с индейкой достать слоеное тесто, чтобы оно успело разморозиться для формирования рулета. Филе индейки надо разрезать вдоль, только не до конца, а вроде как раскрыть книжку.
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Полезная, диетическая и питательная индейка подходит не только для супов и второго. С ней можно делать разные салаты, которые подойдут как для праздничного стола, так и для ежедневного рациона.
| 320 | Красна изба пирогами. Индейка в соусе с черносливом. | |
| 292 | Филе индейки в духовке — это тот самый случай, когда и вкусно, и полезно. | |
| 481 | Рулет из индейки с черносливом и сыром — сытное и вкусное мясное блюдо на праздники. Подавайте его с печеным картофелем и новогодним салатом. |
Несмотря на то, что мясо в этой части тушки практически обезжиренное, грудка получается мягкой и сочной. Для маринада можно использовать любые специи и пряности, а также сушеные травы и набор для запекания — тимьян, розмарин, шалфей. Что можно приготовить из филе индейки?
