Как закрыть на зиму салат из стручковой фасоли с помидорами: простой рецепт
Автор Ольга Базелева. А что делать когда овощей очень Ингредиенты Молодой спаржевой фасоли 1 кг. Помидоров 1 кг. Лука гр. Морковки гр.
Лето для многих хозяек — горячая пора, ведь нужно успеть закрыть разнообразные заготовки на зиму. А в условиях войны и продовольственного кризиса такая консервация может существенно снизить расходы на овощи в холодное время года. И если вы заготовили на зиму Нежинский салат из огурцов, побалуйте также своих близких маринованной спаржевой фасолью. Ингредиенты на 6 банок по 0,5 л : спаржевая фасоль 2 кг , черный перец горошком 30 шт. Ингредиенты для маринада : вода 1 л , сахар 1 стакан , соль 2 ст.
Пока рынок полный стручковой фасолью и она очень дешевая, закупаем и готовим ее на зиму. Раньше мы ее готовили в банках. Мучились, стерилизовали. Ко всему использовали уксус.
