Сушка овощей, фруктов, ягод и грибов – как идея для бизнеса
Сегодня очень популярны самые разнообразные полуфабрикаты: замороженные, маринованные и т. А вот сушеные овощи и фрукты — почему-то редкость. И очень жаль.
Это сам фрукт, без добавления сахара, ароматизаторов или каких-либо химических веществ. Мы просто изъяли воду! Представьте, что на каждый 1 кг лиофилизированого яблока мы используем около 7 кг свежего яблока! При лиофилизации в продукте не остается влаги или воды, тем самым продукция имеет гораздо более свежую, воздушную текстуру, чем при дегидратации.
Преимущество этих уникальных продуктов - это натуральные ингредиенты, легкость в приготовлении, компактность. Вся продукция ТМ "Сибирские просторы", которая попадает к Вашему столу и в Ваши руки, производится из сезонных овощей и фруктов отчественного производителя. А производителей мы выбираем тех, кто признает органическое земледелие правильным методом.
