Всасывание и усвоение жиров
Природа Лечит. Почему при панкреатите плохо усваиваются жиры. Как помочь поджелудочной железе их переваривать, не вызвав очередное обострение. Всех приветствую на своем блоге Природа Лечит! Очень часто, после перенесенного обострения панкреатита у многих людей поджелудочная железа плохо реагирует на жирную пищу.
Под термином «жировой обмен» понимают выработку и расщепление жиров или липидов в организме, поэтому такой процесс еще называют липидным. Нарушение как этого, так и других видов метаболизма связывают с генетическими причинами, приобретенными болезнями и неправильным питанием. Какими последствиями это чревато и как восстановить липидный обмен веществ? Жиры играют в организме не менее значительную роль, чем другие нутриенты. Они задействованы в сохранении стабильной структуры клеток и участвуют в транспортировке информации от рецепторов к центральной нервной системе. Ежедневно человек потребляет в среднем 70 г растительных и животных жиров, которые в ротовой полости не перевариваются, а начинают фрагментарно расщепляться в желудке.
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Некоторые полагают, что углеводы, жиры и белки всегда полностью усваиваются организмом.
- Длительное время, около трех лет была диарея, преимущественно через минут после еды. Ну как-то особо не парило это, думал что пища быстро проходит по жкт и выходит таким вот образом.
| 236 | Что такое жир? Если совсем просто, то это плотная или рыхлая масса, которой особенно много на талии, бедрах, животе, предплечьях и от которой мы выглядим толще. | |
| 84 | До сих пор врачи и ученые не пришли к единому мнению, что лучше ограничивать в рационе — жиры или углеводы. | |
| 68 | Диета Елены Малышевой. Как усваиваются жиры в нашем организме? | |
| 443 | Выражение «слюнки текут» имеет под собой физиологическую основу. Как только мы видим аппетитный бутерброд или до нас доносится вкусный запах, наш организм начинает выделять слюну — он уже готов к принятию пищи. | |
| 313 | Сыну 3,4 года, вес около 14 кг. С рождения проблемы со стулом, постоянно пьем бактерии, ферменты. |
Жиры — это в общих чертах цепочки атомов углерода, связанных с атомами водорода. В типичной молекуле пищевого жира животного или растительного «головой» выступает спирт глицерин, а «хвостов» сразу три — поэтому такие жиры называют триглицеридами. Если вспомнить, что люди представляют собой углеродную форму жизни впрочем, как и любая другая органика на Земле , станет понятно, что углерод для нас не то что не вреден, а даже необходим. Так же, как и входящие в состав молекул пищевых жиров кислород и водород.
