Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)
Забыли свой пароль? Нажимая кнопку «Регистрация», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Продукты для ресторанов Каталог Хлебобулочные изделия Булочки для бургеров и хот-догов Булочка для бургера мм 52г х 48 шт Bagerstat Foodservice зам. Мясные полуфабрикаты.
Булочки для бургеров как в макдональдсе в домашних условиях рецепт
Теплое молоко, сахар, дрожжи и растительное масло смешать, добавить столовую ложку муки, снова все перемешать, закрыть пленкой или полотенцем, оставить на минут. Затем в тесто добавить соль, снова перемешав и муку. В идеале должно получиться мягкое тесто. Смазать его ложкой растительного масла, закрыть пленкой и полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы подходило. Когда тесто поднимется, сформировать с него небольшие колобки, разложить их на смазанный маслом противень и снова оставить на расстойку.
.jpg/1200px-Hamburger_(black_bg).jpg)
Гамбургером называют разновидность сэндвича, который состоит из мясной котлеты из рубленого фарша и круглой булочки, разрезанной вдоль пополам. Изначально, когда гамбургеры только появились, а это было в начале ХХ века в Америке, их состав был именно такой. Потом на котлету стали класть овощи и соус. Булочки для гамбургеров готовят из пшеничной муки высшего качества , молока , яиц и сливочного масла. Химический состав булочек для гамбургеров содержит: бета-каротин , витамины В1 , В2 , В5 , В6 , В9 , А, D, Е и РР , также полезные минералы: калий , кальций , магний , железо , фосфор и натрий calorizator. Умеренное употребление булочек для гамбургеров способствует улучшению работы нервной системы, укреплению костной системы, а также волос, зубов и ногтей.
